One pot pasta brocolis carottes boeuf

Ingrédients pour 4/5 personnes:

450g carottes coupées en julienne (mandoline)

400g brocolis surgelés 

180g de pâtes (coquillettes completes pour moi)

400g boeuf haché (4 steaks hachés pour moi)

1 c à s huile d'olive

1 cube bouillon de légumes 

100g creme légère 4%

Préparation :

Mettre le cookeo en mode doré 

Mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 

Ajouter la viande hachée de boeuf, faire cuire environ 3 min

Arrêter le mode doré 

Ajouter les pâtes, mettre de l'eau juste au-dessus des pâtes 

Ajouter le reste des ingrédients brocolis, carottes, bouillon cube de légumes 

Mettre le cookeo en mode sous pression et la moitié du temps indiqué sur votre paquet de pâtes 

A la fin de la cuisson Ajouter la crème 

Voilà c'est prêt